樹下夢（じゅげむ）・Jdeli （ジェイデリ）のブログ

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ジェイデリの国産牛の安全性について

7月お買い得:お試しセットのご案内

★★★ブランケットソースを使ったレシピのご紹介№2★★★

★★★ブランケットソースを使ったメニューのご案内★★★

★★★ 訳あり商品:柚子胡椒の和風ソースのご案内 ★★★

★★★　訳あり商品:柚子胡椒の和風ソースのご案内　★★★

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ジェイデリの国産牛の安全性について 2011.07.28 Thursday: 放射能に汚染された稲わらを食べさせられた牛たちが本当にかわいそう！！
牛たちは喜んで食べてもらって初めて命を全うできるのに。
消費者の皆さんも「汚染している」と言われれば食べるのを控えちゃいますよね！

ところでジェイデリの牛たちは、ほとんどがオーストラリア産です。
各種ビーフシチュー･牛ほほ肉の赤ワイン煮･各種カレーに使われている牛肉など全てがオーストラリア産です。

唯一「国産牛のビーフシチュー」が和牛のすね肉を使っています。
このすね肉は、もちろん個体識別番号を確認し汚染された牛肉でない事を
確かめてあります。どうか安心してお召し上がりください。

「煮込み屋のおやじ」; Posted by：煮込みやおやじ | Jdeli ジェイデリ（燦餐倶楽部） | 16:45 | comments(0) | trackbacks(0)

7月お買い得:お試しセットのご案内 2010.07.05 Monday: 　　　　スープ＆特製カレーセット：価格3800円(送料・消費税込み)
　　
　　　　　人気の高いスープと樹下夢自慢のカレーをセットにしました。

　　　　　　　商品№1211じゃがいものスープ　　２個　　　
商品の特徴:ダイス状にしたじゃがいもが入ったスープは、北海道産を使っています。湯煎して冷たくするとヴィシソワーズスープとして、また、温めたスープとしてもお召し上がり頂けます。

　　　　　　　商品№9817国産豆のトマトスープ　２個
商品の特徴:９種類の豆(小豆、黒豆、金時豆、青豌豆、赤豌豆、うづら豆、大豆、手亡豆、秘伝豆)は、すべて国産、ミルポワ野采を使ったこだわりのスープです。お豆がたっぷり入っていますので、ボリュームあります。

　　　　　　　　　　　商品№2003樹下夢特製ビーフカレー　２個　　
商品の特徴:デミグラス仕立てのソースにカレー粉を入れて、コクのあるカレーに仕上げました。樹下夢お薦めのカレーです。

　　　　　　　　　　　　　　　商品№2006ジャワ風ビーフカレー　２個
商品の特徴:ゴロッとした大きいお肉がたっぷり入っています。チャツネで風味を出した特徴のあるカレーです。

　　　　　　　　　　　●じゃがいものスープ（180ｇ）　　　　２個　
　　　　　　　　　　●国産豆のトマトスープ（180g）　　　２個　
　　　　　　　　　　●樹下夢特製ビーフカレー（180ｇ）　２個　
　　　　　　　　　　●ジャワ風ビーフカレー（220g）　　　２個　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　●合計８個入りでお届け致します。
　　　　　
※単品でお買い求め頂くよりお安くなっております。この機会に、是非ご利用下さい。; Posted by：ﾏﾏｽ･ﾊﾟﾚｰﾄﾞ | Jdeli ジェイデリ（燦餐倶楽部） | 14:33 | comments(0) | trackbacks(0)

★★★ブランケットソースを使ったレシピのご紹介№2★★★ 2010.06.17 Thursday: 　　　　　　ブランケットソースを使って、シーフードドリアを作りました。

　　

　　　　　●用意するもの　　　　　　　　　　　●分量
　　　　　　　　①ブランケットソース　　　　　　１パック(150ｇ)
　　　　　　　　②ご飯　　　　　　　　　　　　　　　茶碗１杯分(180ｇ)
　　　　　　　　③冷凍シーフードミックス　　　　５０ｇ位
　　　　　　　④バター　　　　　　　　　　　　　５ｇ
　　　　　　　　⑤ピザ用チーズ　　　　　　　　　１０ｇ
　　　　　　　　⑥パセリ　　　　　　　　　　　　　　適量
　　
　　●作り方
　　①お鍋にお湯を入れて沸騰したら、ブランケットソースをパックのまま入れて、５分～８分加熱
　　　します。
　　②ご飯をグラタン皿にまんべんなく平らに盛り付けます。
　　③フライパンにバターを入れ、シーフードミックスを炒めます。
　　　※この時、軽く炒める程度にして下さい。長く炒めると、シーフードが硬くなってしまいます。
　　④加熱したシーフードミックスに、温めたブランケットソースを入れて軽く混ぜます。
　　⑤ご飯の上に、軽く混ぜたシーフードミックスとブランケットソースをかけます。
　　⑥その上に、ピザ用チーズを散らします。
　　⑦温めておいたオーブントースターにシーフードドリアを入れて
　　　３分～５分焼き上げます。(表面がきつね色になればＯＫ)
　　⑧最後に、細かくしたパセリを散らして出来あがり！　

　　ブランケットソースのグラタンは本当に美味しいです。
　　是非、お試し下さい。; Posted by：ﾏﾏｽ･ﾊﾟﾚｰﾄﾞ | Jdeli ジェイデリ（燦餐倶楽部） | 14:18 | comments(0) | trackbacks(0)

★★★ブランケットソースを使ったメニューのご案内★★★ 2010.06.11 Friday: ●ブランケットソースを使って、若鶏ときのこのフリカッセを作りました。

　　　　　　　　　　　　　用意するもの
　　　　　　　　　　　　①ブランケットソース　　　１袋(150g)
　　　　　　　　　　　　②オリーブ油　　　　　　　大さじ１
　　　　　　　　　　　　③玉葱スライス　　　　　　中の半分
　　　　　　　　　　　　④エリンギ　　　　　　　　1本
　　　　　　　　　　　　⑤水　　　　　　　　　　　　30cc
　　　　　　　　　　　　⑥パセリバターライス　　180ｇ　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　 ⑦白ワイン　　　　　　　　　大さじ２

　　　※作り方　
　　　①フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し、玉葱がしんなりするまで、炒めます。
　　　　次にエリンギを入れて更に炒めます。
　　　②白ワイン、水を入れて沸騰させ、ブランケットソースを加えます。
　　　③お皿にパセリバターライス(ボールにバター、パセリのみじん切り、
　　　　ライスを入れて軽く混ぜたもの)をのせ、②を全体にかけます。
　　　　ブロッコリー、トマトを添えて出来上がり！
　　
　　　※ブロッコリーとトマトは、お好みです。(入れなくてもＯＫです。); Posted by：ﾏﾏｽ･ﾊﾟﾚｰﾄﾞ | - | 14:37 | comments(0) | trackbacks(0)

★★★　訳あり商品:柚子胡椒の和風ソースのご案内　★★★ 2010.06.08 Tuesday: 去年、柚子胡椒の和風ソースを発売したところ、思った以上出数が伸びずやむなく製造中止となりました。賞味期限が、1ヶ月半と残り少なくなり、今回「訳あり商品」で販売することとなりました。
価格は、大変お買い得な１９０円(通常価格の６０％引き)でお届け致します。
６月１０日(木曜日)から発売いたします。
　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　商品番号１２０３　柚子胡椒の和風ソース　内容量：１１０ｇ　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　数量限定１００個　価格：１９０円

　　　　　　　　　　　　　　　賞味期限：２０１０年０７月２５日　　　

　　
商品の特徴：レンコン、枝豆、クコの実の具材に、柚子胡椒の風味が効いた和風味のパスタソースです。このレンコンには、柚子胡椒の味が染みていますので、そのままですと、味が濃く感じます。
少し手間ですが、湯煎調理した後、レンコンを取り出して、細かくみじん切りにして下さい。
レンコンを細かくすることにより、柚子胡椒が拡散して、より美味しくお召し上がり頂けます。
最後に、かいわれ大根、または水菜を散らすと彩りもきれいに仕上がります。

数量に限りがありますので、在庫なくなり次第終了となります。ご了承下さい。; Posted by：ﾏﾏｽ･ﾊﾟﾚｰﾄﾞ | Jdeli ジェイデリ（燦餐倶楽部） | 16:07 | comments(0) | trackbacks(0)

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